Olivier PFIFFER héliciculteur à Cormoz

Venez au magasin et demander à déguster nos produits. Dans une ambiance conviviale, venez découvrir le monde des escargots et le métier d'héliciculteur.

 

Un magasin de vente où je commercialise des recettes innovantes et traditionnelles pour votre plus grand plaisir.

Un atelier de transformation à la ferme opérationnel depuis octobre 2013.

 

Installé depuis le mois de mai 2011, j'élève les escargots dans un cadre naturel. J'ai à coeur de produire des escargots de la façon la plus naturelle qui soit.

Le métier d'héliciculteur revêt de multiples facettes (éleveur, cuisinier et commerçant) auxquelles j'ai ajouté la communication.

Depuis 2013, je suis intervenant en milieu scolaire agréé "éducation nationale" via le réseau tablOvert : tablovertleblog.com.

Les maîtres mots qui animent mon action sont :

 

TRANSMISSION

PROXIMITE

TRANSPARENCE

CONVIVIALITE

 

Venez me rendre visite à la ferme pour un moment de convivialité autour du monde de l'escargot.

Merci de réserver par mail ou par téléphone pour une dégustation surprenante (5.00 euros / personne) d'une trentaine de minutes minimum.


A bientôt pour une visite découverte inoubliable !

Olivier

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